Description : La maison Yoshimura a voulu faire un saké frais, léger et accessible pour tout le monde. Les arômes de fruits exotiques comme le litchi et la banane dominent au nez. Des petites notes de raisins blancs apportent également de la gourmandise. Un saké frais, minérale avec une légère douceur.
Variété de riz : Yamadanishiki et Miyamanishiki
Alcool : 15,5%
Polissage : 60%
Levure : N°14
SMV : +2,5 (légèrement doux)
Accord Mets & Vins : Idéal à l’apéritif, fruits de mer, salade niçoise (servir frais).
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