DO Campo de Borja - Los Ángeles Rouge
🇪🇸 Aragon
Cépages : 100% Grenache noir
Terroirs : Argile avec basalte et grès siliceux rouge (fer)
Description : Originaire de Los Angeles en Californie, Michael a voulu rendre hommage à sa région natale en isolant une superbe parcelle de très vieilles vignes Grenache sur le lieu-dit nommé " Los Ángeles " et en faire sa cuvée Signature. Vinifié sans aucun entrant. Délicat et tout en fraicheur, les très faibles rendements et une macération juste donne une matière fine et soyeuse enrobé d'épices douces, d'épices noires et de fruits des bois. Un vin très raffiné.
Accord Mets & Vins : Pavé de Biche aux fruits rouges, agneau en 7 heures.
Pour commander ce produit
Contactez Elmeria pour connaître le prix, la disponibilité et passer votre commande :
Stockage et traçabilité garantis
.svg)
Livraison rapide
.svg)
Sélection rigoureuse
.svg)
Conseils personnalisés
Détails du produit
Fiche technique
- Accord
- Viande
Cépages : 100% Grenache noir
Terroirs : Argile avec basalte et grès siliceux rouge (fer)
Description : Originaire de Los Angeles en Californie, Michael a voulu rendre hommage à sa région natale en isolant une superbe parcelle de très vieilles vignes Grenache sur le lieu-dit nommé " Los Ángeles " et en faire sa cuvée Signature. Vinifié sans aucun entrant. Délicat et tout en fraicheur, les très faibles rendements et une macération juste donne une matière fine et soyeuse enrobé d'épices douces, d'épices noires et de fruits des bois. Un vin très raffiné.
Accord Mets & Vins : Pavé de Biche aux fruits rouges, agneau en 7 heures.