DO Campo de Borja - Aventura Rouge
🇪🇸 Aragon
Cépages : 70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Alicante Bouschet
Terroirs : Argilo-calcaire avec cailloux
Description : Un assemblage très courant dans la région (Grenache, Syrah, Cab. Sauvignon) aux notes florales, de fruits mûrs et délicatement épicé. En créant cette nouvelle cuvée, Michael voulait un vin facile, pour tous les jours, à la structure fraiche et gourmande. La fermentation s'est déroulée en béton et le vin suivi d'un élevage béton de 12 mois sur lies fines. Une production limitée à 10 000 bouteilles.
Accord Mets & Vins : Viande rouge, charcuterie.
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Détails du produit
Fiche technique
- Accord
- Charcuterie
Viande
Cépages : 70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Alicante Bouschet
Terroirs : Argilo-calcaire avec cailloux
Description : Un assemblage très courant dans la région (Grenache, Syrah, Cab. Sauvignon) aux notes florales, de fruits mûrs et délicatement épicé. En créant cette nouvelle cuvée, Michael voulait un vin facile, pour tous les jours, à la structure fraiche et gourmande. La fermentation s'est déroulée en béton et le vin suivi d'un élevage béton de 12 mois sur lies fines. Une production limitée à 10 000 bouteilles.
Accord Mets & Vins : Viande rouge, charcuterie.