- Biodynamique
DO Valencia - Los Frailes Rubificado Rouge
🇪🇸 Valence
Cépages : 100% Garnacha Tintorera (Alicante bouschet)
Terroirs : Calcaire ferrugineux
Description : Ce cépage teinturier est ici planté sur des sols de calcaire rouge profond et riches en oxydes de fer, donnant une expression minérale singulière. Également vinifiée dans les anciennes cuves et amphores du domaine, c'est une superbe cuvée complexe : fleurs séchées, épices fraiches, sanguin, cacao, poivron rouge, terre sèche, salin... Soyeux et fin, c'est une vraie découverte et beaucoup d'émotions en bouche.
Accord Mets & Vins : Magret de canard, boudin.
Pour commander ce produit
Contactez Elmeria pour connaître le prix, la disponibilité et passer votre commande :
Stockage et traçabilité garantis
.svg)
Livraison rapide
.svg)
Sélection rigoureuse
.svg)
Conseils personnalisés
Détails du produit
Fiche technique
- Accord
- Viande
Cépages : 100% Garnacha Tintorera (Alicante bouschet)
Terroirs : Calcaire ferrugineux
Description : Ce cépage teinturier est ici planté sur des sols de calcaire rouge profond et riches en oxydes de fer, donnant une expression minérale singulière. Également vinifiée dans les anciennes cuves et amphores du domaine, c'est une superbe cuvée complexe : fleurs séchées, épices fraiches, sanguin, cacao, poivron rouge, terre sèche, salin... Soyeux et fin, c'est une vraie découverte et beaucoup d'émotions en bouche.
Accord Mets & Vins : Magret de canard, boudin.