Junmai Ginjo - MONAD
🇯🇵 Mie
Description : Un saké d'une grande précision qui s'exprime sur de délicates notes de poire juteuse, d'amande douce, de badiane et d'incroyables notes salines. Frais, désaltérant et appétant, c'est une cuvée d'une grande pureté minérale. Zaku signe ici une de ses plus belles cuvées, constamment à la recherche de l'équilibre le plus juste possible. Néophytes comme passionnées ne pourront qu'être touché par ce grand Saké de gastronomie.
Variété de riz : 100% Yamadanishiki
Alcool : 15%
Polissage : 55%
Levure : N°7
SMV : +1 (légèrement doux)
Accord Mets & Vins : Carpaccio de St Jacques, turbot (servir frais).
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Détails du produit
Fiche technique
- Accord
- Fruit de mer
Poisson - Contenance
- 750ml
Description : Un saké d'une grande précision qui s'exprime sur de délicates notes de poire juteuse, d'amande douce, de badiane et d'incroyables notes salines. Frais, désaltérant et appétant, c'est une cuvée d'une grande pureté minérale. Zaku signe ici une de ses plus belles cuvées, constamment à la recherche de l'équilibre le plus juste possible. Néophytes comme passionnées ne pourront qu'être touché par ce grand Saké de gastronomie.
Variété de riz : 100% Yamadanishiki
Alcool : 15%
Polissage : 55%
Levure : N°7
SMV : +1 (légèrement doux)
Accord Mets & Vins : Carpaccio de St Jacques, turbot (servir frais).