Junmai Ginjo - HARIMAJI
🇯🇵 Hyogo
Description : Ce saké montre la pureté du riz et de l'eau, frais, rond et agréable. Notes d'amandes et de fleurs blanches. Son style plus salin et légèrement lacté fonctionnera davantage sur des plats plus raffinés et délicats.
Variété de riz : Yumeniishiki et Yamadanishiki
Alcool : 16%
Polissage : 60%
Levure : N°9
SMV : +1 (légèrement doux)
Accord Mets & Vins : Carpaccio du poisson, fromage frais (chèvre), fruits de mer (servir frais ou tiède).
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Détails du produit
Fiche technique
- Accord
- Fromage
Fruit de mer
Poisson
Description : Ce saké montre la pureté du riz et de l'eau, frais, rond et agréable. Notes d'amandes et de fleurs blanches. Son style plus salin et légèrement lacté fonctionnera davantage sur des plats plus raffinés et délicats.
Variété de riz : Yumeniishiki et Yamadanishiki
Alcool : 16%
Polissage : 60%
Levure : N°9
SMV : +1 (légèrement doux)
Accord Mets & Vins : Carpaccio du poisson, fromage frais (chèvre), fruits de mer (servir frais ou tiède).